第264章今晚吃鸡，大吉大利
第264章今晚吃鸡，大吉大利
大冬天的要洗一次澡可不容易，厨房灶里的火一直在烧着，陆锦熬了几大锅的水给家里的几个小孩和姥爷轮流着排队去洗头发和洗澡，还把炕上被几只猫滚过的床单拆出来洗干净，挂到外面去晾晒。趁着下午还有一点太阳，顺便也把棉被枕头一并给挂出去外面晒晒太阳，去去味道。
不回家不知道，一回来发现还挺多事情要干的，光是收拾家里，半天的时间都不够收拾的。
这么一收拾，半天的时间就过去了，眼看着太阳要下山，还要赶着做晚饭。冬天的天晚得快，下午四点钟就没太阳了。
陆锦自己倒是没有急着去洗澡，因为他还要做晚饭，不然一会洗完了又做饭，还得熏一身的油烟味，还不如晚些再去洗了。他们有差不多一年的时间在外面，两个弟弟妹妹扔家里这么长时间，回来自然是不能亏了两个小孩，要做一点好吃的东西补偿一下在家里的两个孩子。
这不家里养了几只鸡，除了原先养的几只下蛋的老母鸡之外，他发现还多了几只小公鸡和小母鸡，一问才知道原来是他们不在家后，家里的母鸡生了蛋孵出来的小鸡，姐弟俩养了几只小鸡，小鸡养成了现在的大鸡。
在征得小孩们的同意后，他就抓了一只最大最肥的大公鸡来杀了，今晚吃鸡，大吉大利。
杀鸡拔毛，清洗干净的大公鸡拿回去厨房里一顿哐哐的剁肉，把一只鸡剁成无数的小块。
冬天村子里没地种了，村子里的年轻人倒是去了后山的厂子干活，慕容振德也去干了两个月才回来，最近的天气实在太冷他才没去了。今天陆锦回来在厨房里做饭，他也在厨房里头帮忙干活，手里拿着一把刨子在刮土豆，一颗颗圆熘熘的土豆被他刮得干干净净的扔到篮子里，刮好了半篮子的土豆好，他问陆锦道：“土豆好了，要拿给你吗？”
“哎，好，拿过来吧。”陆锦刚把鸡切好了放一边，洗了砧板，把土豆倒进盆里洗了一下就放砧板上面切，土豆要切成大块，一会做土豆焖鸡。
他们这里的土豆很粉，不管是炒土豆还是烤土豆，都特别的好吃。
陆锦也是回来之后才知道他们村里今年种了土豆，他们家也分到了几斤土豆，不过今年他不在家，少了他这里的这份工分，光是两个孩子和两个邻居挣的工分并不怎么多，就换了几斤土豆回来，换回来的几斤土豆可能还是因为他们舍不得吃还留着，今晚这一顿就被他霍霍掉一半了。等回头他上外面去问问看能不能换一些回来，冬天在屋子里一边烤火一边烤土豆什么的简直不要太美好，所以土豆这个东西必须要有。
齐玉听到厨房里的声音，也熘达过来看有没有什么要帮忙的，他刚才也趁着有热水洗了一个热水澡，大冬天的能洗一个热水澡，别提多舒服了。
不过洗完澡后他又惦记着厨房这里在做好吃的，闻着味儿就过来了，见灶前的位置还空着，他就钻进厨房里霸占了灶前的小凳子帮忙放火，一边烤着暖暖的炉火，还挺高兴的跟陆锦闲聊：“还是小锦你们回来，这个院里才热闹啊。”
“您跟容伯伯不嫌我们太吵就好，我们这一回来，院子里天天都闹腾得跟过节似的了。”陆锦提着菜刀唰唰的几下切好了土豆，又其他的菜，菜刀和砧板接触，发出剁剁剁的声音，别提多好听了。
一顿剁剁剁的声音后，所有的菜都备齐了，下面就是准备炒菜了。
“热闹点才好，你们不在家，我们都不太习惯了。”齐玉是喜欢热闹的人，不过他们家老容是喜欢安静的人就是了，两个人的性格南辕北撤，他也不知道自己当初怎么就喜欢上了这样一个男人，不过两人跟在一起这么多年，还是这个男人迁就他多一些，两个人走过了风风雨雨，不离不弃，他也就想跟这个老头子过完剩余的日子。
被下放到乡下来是他们没想到的，在这里他们遇到了陆锦家兄妹几个，还得到了几个孩子的帮助。他和慕容两个都是男人，这辈子都注定是没有孩子的，齐玉是把几个孩子当成后辈一样来对待，只可惜他们来到这里，身上一贫如洗，什么都没有，也没什么钱财之物能给几个孩子，生活上还要靠几个孩子照顾他们两个老头子，一想到这里齐玉的心里是有些内疚的。若不是今日落到这般田地，他们兴许还能帮助几个小孩离开这个小乡村，带他们到大城市去接受更好的教育了。
不过转而一想，若不是他们落到这般田地，也不会来到这个小村子，遇到这几个孩子了，也算是他们的缘分吧。
陆锦并不知道齐玉的心里在想什么，他看着对方那张过于年轻的脸，“齐伯”两个字总有些喊不出口，跟人商量着道：“我准备炒菜了，您要不到屋里去坐坐喝杯茶，省得一会又熏得你一头一脸的油味儿。”
齐玉一想也是，他是一个有点爱干净的人，今天好不容易洗了一个热水澡还换了一身干净的衣服，就不想又把自己熏臭了，就暂时把烧火的任务交给他们家老容了，“行，这里就交给你们，我就出去外面等吃了。”不过他走的时候还是数了几个人吃饭的碗筷，拿着往外头出去了。
见人出去了，陆锦才开始刷过准备炒菜。“滋啦——”
油倒进锅里，把姜片冰糖扔进去炒了炒，陆锦就把一大盆的鸡倒进去翻炒，白嫩的鸡肉倒进去翻炒几下，鸡皮就变得微微焦黄，炒上色，再加入一点白酒、酱油翻炒均匀，把香菇倒进去一起翻炒，加入清水，刚好没过食材就行了，把切好的土豆倒进去，盖上盖子焖上十分钟左右。
盖子一打开，整个厨房都是香味了。
加入小半勺的盐，翻炒均匀，等菜汁收得差不多了，就可以起锅了。不过这个天气冷，菜出锅一会就会凉了，所以他把炒好的土豆和鸡倒进去了砂锅里面，盖上盖子，放到灶台上继续热着。
“哥哥。”
“洗好澡了是吗？头发还湿哒哒的，赶紧回屋里去。”
几个洗好澡换上干净衣服的小孩儿闻着香味，跑到了厨房门口来伸脑袋，陆锦往后看了一眼，见几个小孩的头发都还是半干的，赶紧的就把人赶回对面的屋子去，省得一会吹了风、一个个都会感冒的。
蛋蛋跟在两个哥哥姐姐的身后，还回头往后看了一眼，见到那个熟悉的背影站在厨房里头做菜，他还有些恋恋不舍的想过去。陆清莲回头发现弟弟没跟上，伸手去拉上弟弟的手，拽着人往屋里回去，“走，咱们回屋里去。”
小手被姐姐拉着，蛋蛋就跟着姐姐回屋里去了。
于姥爷是最后一个去洗澡的，等到他洗完澡出来，见到几个小孩都在屋里玩了。
厨房那头传出菜香味，里面的锅铲发出唰唰的声音，香味飘得满院子都是。
炒好了鸡后，后面炒的菜就快了，腊肉切成薄片，和辣椒大蒜一起炒出来的小炒腊肉别提多香了，咸鱼干炒茄子干，南瓜焖黄豆，再有一个汤和玉米饼子，菜色虽然不多，但是分量足够大，而且还有肉，这年头乡下的人过年过节都不定能吃得上一顿肉的，他们家的菜都比别人家过年吃得还要丰盛了。
做好的菜端到屋里去，一个菜分成两盆，摆满了两张桌子，大人和小孩都围着桌子坐下来吃饭。
陆锦还去拿了一坛子的酒出来，问他姥爷几个：“这还是去年酿的酒，姥爷容伯你们要不喝一杯啊？”
“这个好这个好，拿来拿来。”于姥爷见到孙子拿了酒坛子来，笑得眼睛都眯了起来。
陆锦去挪了一个炉子过来到旁边，把酒热了热才给他姥爷他们，“好像热了点了，姥爷你们试试。”
“可以了。”于文昌开了酒坛子，给老容倒上一点，再往自己的碗里倒上小半碗。
慕容振德不是个爱喝酒的人，不过闻到酒香味，他也不介意尝一口。
“你们喝，不用管我，我酒量不好，就不陪你们喝了。”齐玉拿着筷子在吃菜，笑眯眯的说道。
“行行，你们不喝酒的就吃菜，多吃点菜。”于文昌又哪能不知道齐玉的身体不好不能喝酒，几个孙子都还小，也不能陪他喝酒，最后也就只有老容能陪着他一起小喝一杯了。
“哇哥哥，哥哥，这个鸡肉真好吃。”晨晨和姐姐俩个在家里一整年，只吃过几回猪肉，上回吃鸡都还是过年的时候，他用新换的牙齿咬着鸡肉吃，幸福的眯上了眼睛。
陆清莲也在用筷子夹肉，不过她先给旁边的弟弟夹了一块，第二块才是夹到自己的碗里。姐弟俩个的牙齿都换完了，一口新长出来的牙齿，不像是过年的时候姐弟俩个还在换牙，想吃肉都咬不开来吃，现在完全没有这个烦恼，除了石头咬不开之外，吃肉是绝对没问题的。
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大冬天的要洗一次澡可不容易，厨房灶里的火一直在烧着，陆锦熬了几大锅的水给家里的几个小孩和姥爷轮流着排队去洗头发和洗澡，还把炕上被几只猫滚过的床单拆出来洗干净，挂到外面去晾晒。趁着下午还有一点太阳，顺便也把棉被枕头一并给挂出去外面晒晒太阳，去去味道。
不回家不知道，一回来发现还挺多事情要干的，光是收拾家里，半天的时间都不够收拾的。
这么一收拾，半天的时间就过去了，眼看着太阳要下山，还要赶着做晚饭。冬天的天晚得快，下午四点钟就没太阳了。
陆锦自己倒是没有急着去洗澡，因为他还要做晚饭，不然一会洗完了又做饭，还得熏一身的油烟味，还不如晚些再去洗了。他们有差不多一年的时间在外面，两个弟弟妹妹扔家里这么长时间，回来自然是不能亏了两个小孩，要做一点好吃的东西补偿一下在家里的两个孩子。
这不家里养了几只鸡，除了原先养的几只下蛋的老母鸡之外，他发现还多了几只小公鸡和小母鸡，一问才知道原来是他们不在家后，家里的母鸡生了蛋孵出来的小鸡，姐弟俩养了几只小鸡，小鸡养成了现在的大鸡。
在征得小孩们的同意后，他就抓了一只最大最肥的大公鸡来杀了，今晚吃鸡，大吉大利。
杀鸡拔毛，清洗干净的大公鸡拿回去厨房里一顿哐哐的剁肉，把一只鸡剁成无数的小块。
冬天村子里没地种了，村子里的年轻人倒是去了后山的厂子干活，慕容振德也去干了两个月才回来，最近的天气实在太冷他才没去了。今天陆锦回来在厨房里做饭，他也在厨房里头帮忙干活，手里拿着一把刨子在刮土豆，一颗颗圆熘熘的土豆被他刮得干干净净的扔到篮子里，刮好了半篮子的土豆好，他问陆锦道：“土豆好了，要拿给你吗？”
“哎，好，拿过来吧。”陆锦刚把鸡切好了放一边，洗了砧板，把土豆倒进盆里洗了一下就放砧板上面切，土豆要切成大块，一会做土豆焖鸡。
他们这里的土豆很粉，不管是炒土豆还是烤土豆，都特别的好吃。
陆锦也是回来之后才知道他们村里今年种了土豆，他们家也分到了几斤土豆，不过今年他不在家，少了他这里的这份工分，光是两个孩子和两个邻居挣的工分并不怎么多，就换了几斤土豆回来，换回来的几斤土豆可能还是因为他们舍不得吃还留着，今晚这一顿就被他霍霍掉一半了。等回头他上外面去问问看能不能换一些回来，冬天在屋子里一边烤火一边烤土豆什么的简直不要太美好，所以土豆这个东西必须要有。
齐玉听到厨房里的声音，也熘达过来看有没有什么要帮忙的，他刚才也趁着有热水洗了一个热水澡，大冬天的能洗一个热水澡，别提多舒服了。
不过洗完澡后他又惦记着厨房这里在做好吃的，闻着味儿就过来了，见灶前的位置还空着，他就钻进厨房里霸占了灶前的小凳子帮忙放火，一边烤着暖暖的炉火，还挺高兴的跟陆锦闲聊：“还是小锦你们回来，这个院里才热闹啊。”
“您跟容伯伯不嫌我们太吵就好，我们这一回来，院子里天天都闹腾得跟过节似的了。”陆锦提着菜刀唰唰的几下切好了土豆，又其他的菜，菜刀和砧板接触，发出剁剁剁的声音，别提多好听了。
一顿剁剁剁的声音后，所有的菜都备齐了，下面就是准备炒菜了。
“热闹点才好，你们不在家，我们都不太习惯了。”齐玉是喜欢热闹的人，不过他们家老容是喜欢安静的人就是了，两个人的性格南辕北撤，他也不知道自己当初怎么就喜欢上了这样一个男人，不过两人跟在一起这么多年，还是这个男人迁就他多一些，两个人走过了风风雨雨，不离不弃，他也就想跟这个老头子过完剩余的日子。
被下放到乡下来是他们没想到的，在这里他们遇到了陆锦家兄妹几个，还得到了几个孩子的帮助。他和慕容两个都是男人，这辈子都注定是没有孩子的，齐玉是把几个孩子当成后辈一样来对待，只可惜他们来到这里，身上一贫如洗，什么都没有，也没什么钱财之物能给几个孩子，生活上还要靠几个孩子照顾他们两个老头子，一想到这里齐玉的心里是有些内疚的。若不是今日落到这般田地，他们兴许还能帮助几个小孩离开这个小乡村，带他们到大城市去接受更好的教育了。
不过转而一想，若不是他们落到这般田地，也不会来到这个小村子，遇到这几个孩子了，也算是他们的缘分吧。
陆锦并不知道齐玉的心里在想什么，他看着对方那张过于年轻的脸，“齐伯”两个字总有些喊不出口，跟人商量着道：“我准备炒菜了，您要不到屋里去坐坐喝杯茶，省得一会又熏得你一头一脸的油味儿。”
齐玉一想也是，他是一个有点爱干净的人，今天好不容易洗了一个热水澡还换了一身干净的衣服，就不想又把自己熏臭了，就暂时把烧火的任务交给他们家老容了，“行，这里就交给你们，我就出去外面等吃了。”不过他走的时候还是数了几个人吃饭的碗筷，拿着往外头出去了。
见人出去了，陆锦才开始刷过准备炒菜。“滋啦——”
油倒进锅里，把姜片冰糖扔进去炒了炒，陆锦就把一大盆的鸡倒进去翻炒，白嫩的鸡肉倒进去翻炒几下，鸡皮就变得微微焦黄，炒上色，再加入一点白酒、酱油翻炒均匀，把香菇倒进去一起翻炒，加入清水，刚好没过食材就行了，把切好的土豆倒进去，盖上盖子焖上十分钟左右。
盖子一打开，整个厨房都是香味了。
加入小半勺的盐，翻炒均匀，等菜汁收得差不多了，就可以起锅了。不过这个天气冷，菜出锅一会就会凉了，所以他把炒好的土豆和鸡倒进去了砂锅里面，盖上盖子，放到灶台上继续热着。
“哥哥。”
“洗好澡了是吗？头发还湿哒哒的，赶紧回屋里去。”
几个洗好澡换上干净衣服的小孩儿闻着香味，跑到了厨房门口来伸脑袋，陆锦往后看了一眼，见几个小孩的头发都还是半干的，赶紧的就把人赶回对面的屋子去，省得一会吹了风、一个个都会感冒的。
蛋蛋跟在两个哥哥姐姐的身后，还回头往后看了一眼，见到那个熟悉的背影站在厨房里头做菜，他还有些恋恋不舍的想过去。陆清莲回头发现弟弟没跟上，伸手去拉上弟弟的手，拽着人往屋里回去，“走，咱们回屋里去。”
小手被姐姐拉着，蛋蛋就跟着姐姐回屋里去了。
于姥爷是最后一个去洗澡的，等到他洗完澡出来，见到几个小孩都在屋里玩了。
厨房那头传出菜香味，里面的锅铲发出唰唰的声音，香味飘得满院子都是。
炒好了鸡后，后面炒的菜就快了，腊肉切成薄片，和辣椒大蒜一起炒出来的小炒腊肉别提多香了，咸鱼干炒茄子干，南瓜焖黄豆，再有一个汤和玉米饼子，菜色虽然不多，但是分量足够大，而且还有肉，这年头乡下的人过年过节都不定能吃得上一顿肉的，他们家的菜都比别人家过年吃得还要丰盛了。
做好的菜端到屋里去，一个菜分成两盆，摆满了两张桌子，大人和小孩都围着桌子坐下来吃饭。
陆锦还去拿了一坛子的酒出来，问他姥爷几个：“这还是去年酿的酒，姥爷容伯你们要不喝一杯啊？”
“这个好这个好，拿来拿来。”于姥爷见到孙子拿了酒坛子来，笑得眼睛都眯了起来。
陆锦去挪了一个炉子过来到旁边，把酒热了热才给他姥爷他们，“好像热了点了，姥爷你们试试。”
“可以了。”于文昌开了酒坛子，给老容倒上一点，再往自己的碗里倒上小半碗。
慕容振德不是个爱喝酒的人，不过闻到酒香味，他也不介意尝一口。
“你们喝，不用管我，我酒量不好，就不陪你们喝了。”齐玉拿着筷子在吃菜，笑眯眯的说道。
“行行，你们不喝酒的就吃菜，多吃点菜。”于文昌又哪能不知道齐玉的身体不好不能喝酒，几个孙子都还小，也不能陪他喝酒，最后也就只有老容能陪着他一起小喝一杯了。
“哇哥哥，哥哥，这个鸡肉真好吃。”晨晨和姐姐俩个在家里一整年，只吃过几回猪肉，上回吃鸡都还是过年的时候，他用新换的牙齿咬着鸡肉吃，幸福的眯上了眼睛。
陆清莲也在用筷子夹肉，不过她先给旁边的弟弟夹了一块，第二块才是夹到自己的碗里。姐弟俩个的牙齿都换完了，一口新长出来的牙齿，不像是过年的时候姐弟俩个还在换牙，想吃肉都咬不开来吃，现在完全没有这个烦恼，除了石头咬不开之外，吃肉是绝对没问题的。
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